Enginar: Besin değeri bakımından oldukça zengin olan enginar’ ın faydaları saymakla bitmiyor. Bir çok sebzeye oranla yüksek düzeyde karbonhidrat ve protein içermekle beraber, A, D, D2, B6 ve C gibi vitaminleri de içinde barındırmaktadır. Enginar mineral bakımındanda oldukça zengindir. Kalsiyum, magnezyum, manganez ve fosfor bakımından zengindir.

Kirazın Faydaları:
Kiraz, çağımızın hastalığı olan strese iyi geliyor. Menopoz dönemi rahatsızlıklarında faydalıdır. İdrar söktürücü özelliğinden ötürü kiraz böbreklerin dostudur ,vücudu zehirli maddelerden arındırır. Kiraz ürik asit ve ürat tuzlarının vücuttan atılmasını sağlamasından dolayı romatizmal rahatsızlıklara, gut hastalığına, eklem kireçlenmesine ve damar sertliğine iyi gelmektedir. İçeriğinde bulunan kinik asit sayesinde böbreklerin taş ve kum yapmasını önler ve böbreklerde taş kum varsa zamanla döktürür, ayrıca safra kesesi taşının dökülmesine de yardımcı olur.

Cevizin Faydaları: Cevizin faydaları saymakla bitmiyor. Ceviz vucudu soğuktan korur, nezleye, gribe ve öksürüğe iyi gelir. Sindirim sistemi bozukluklarını gidermektedir. Şeker hastaları için çok önemli olan insülini arttırır. Damar tıkanıklığını ve damar sertliğini önler iyi gelir. şeker hastalarına faydalarıdır. Yorgunluk ve halsizliğe iyi gelir. Ceviz yağı mideyi ve bağırsakları temizler, mide gazına iyi gelir. Vücuda zindelik verir. İçeriğindeki gümüş iyonlar sayesinde beyin sağlığını korur
|